• 1-3 տարեկաններ
  • 3-5 տարեկաններ
  • 5-7 տարեկաններ
  • 7 և բարձր տարիքի երեխաներ
  • Լավ վարվեցողության դասեր
  • Ծնողներին
  • Նոր տարի
Փոքրիկ.am
  • Մանկական գրականություն
    • Հայ գրողներ
    • Հանելուկներ
    • Հեքիաթներ
    • Վեպեր, վիպակներ
  • Մտքի զարգացում
    • Վիկտորինա
    • Ստվերներ
    • Գլուխկոտրուկներ
      • Ճապոնական խաչբառներ
      • Ստերեոգրամմա
      • Գտիր տարբերությունը կամ նմանությունը
      • Լաբիրինթոսներ
      • Հետաքրքիր խնդիրներ
      • Խնդիրներ լուցկու հատիկներով
      • Սուդոկու
        • Հեշտ
        • Միջին
    • Ինչուիկ
    • Փոքրիկ նկարիչ
      • Ներկիր ինքդ
      • Ինչպես նկարել
      • Կետից կետ
      • Համակարգչային աշխատասեղանի նկարներ (wallpaper)
      • Շրջանակներ նկարների համար
      • Ֆոտոշոփի շաբլոններ
    • Հետաքրքիր փորձեր
    • Լավ վարվեցողության դասեր
    • Դիդակտիկ քարտեր
  • Հմուտ ձեռքեր
    • Աշխատանքներ թղթով
      • Խառը ստեղծագործություններ թղթից
      • Կիրիգամի
      • Քվիլլինգ
        • Տեսադասեր
      • Պապյե-մաշե
      • Օրիգամի
      • Մոդուլային օրիգամի
    • Ծեփ
      • Ծեփ խմորից
      • Ծեփ պլաստիլինից
    • Խառը պատրաստվածքներ
    • Պատրաստվածքներ խեցիներից
    • Տիկնիկներ ձեռնոցներից
    • Ամանորի զարդեր
    • Գործեր պլաստիկ շշերից
    • Փափուկ խաղալիքներ
    • Տիկնիկային թատրոն
    • Փոքրիկ աճպարար
  • Մուլտիմեդիա
    • Տեսանյութեր
      • Հայալեզու տեսանյութեր
      • Հեքիաթի աչքերով
      • Գրքասեր
    • Խաղեր
  • Ծնողներին
    • Անվտանգ մանկություն
    • Մանկական հոգեբանություն
    • Մանկական միջոցառումներ
    • Հետաքրքիր խոհանոց
No Result
View All Result
  • Մանկական գրականություն
    • Հայ գրողներ
    • Հանելուկներ
    • Հեքիաթներ
    • Վեպեր, վիպակներ
  • Մտքի զարգացում
    • Վիկտորինա
    • Ստվերներ
    • Գլուխկոտրուկներ
      • Ճապոնական խաչբառներ
      • Ստերեոգրամմա
      • Գտիր տարբերությունը կամ նմանությունը
      • Լաբիրինթոսներ
      • Հետաքրքիր խնդիրներ
      • Խնդիրներ լուցկու հատիկներով
      • Սուդոկու
        • Հեշտ
        • Միջին
    • Ինչուիկ
    • Փոքրիկ նկարիչ
      • Ներկիր ինքդ
      • Ինչպես նկարել
      • Կետից կետ
      • Համակարգչային աշխատասեղանի նկարներ (wallpaper)
      • Շրջանակներ նկարների համար
      • Ֆոտոշոփի շաբլոններ
    • Հետաքրքիր փորձեր
    • Լավ վարվեցողության դասեր
    • Դիդակտիկ քարտեր
  • Հմուտ ձեռքեր
    • Աշխատանքներ թղթով
      • Խառը ստեղծագործություններ թղթից
      • Կիրիգամի
      • Քվիլլինգ
        • Տեսադասեր
      • Պապյե-մաշե
      • Օրիգամի
      • Մոդուլային օրիգամի
    • Ծեփ
      • Ծեփ խմորից
      • Ծեփ պլաստիլինից
    • Խառը պատրաստվածքներ
    • Պատրաստվածքներ խեցիներից
    • Տիկնիկներ ձեռնոցներից
    • Ամանորի զարդեր
    • Գործեր պլաստիկ շշերից
    • Փափուկ խաղալիքներ
    • Տիկնիկային թատրոն
    • Փոքրիկ աճպարար
  • Մուլտիմեդիա
    • Տեսանյութեր
      • Հայալեզու տեսանյութեր
      • Հեքիաթի աչքերով
      • Գրքասեր
    • Խաղեր
  • Ծնողներին
    • Անվտանգ մանկություն
    • Մանկական հոգեբանություն
    • Մանկական միջոցառումներ
    • Հետաքրքիր խոհանոց
No Result
View All Result
Փոքրիկ.am
No Result
View All Result

Ծեփ խմորից. Ի՞նչ է հարկավոր աշխատանքի համար

Ծեփ խմորից
Կիսվել ՖեյսբուքումՈւղարկել Տելեգրամով
image_print

Աղե խմորի բազմաթիվ բաղադրատոմսեր կան։ Օրինակ որոշների մեջ ավելացվում է բուսական յուղ։ Սակայն այդ դեպքում իրը յուղոտ մատնահետքերի պատճառ է դառնում։ Որոշ բաղադրատոմսերում խորհուրդ է տրվում ավելացնել վինիլային սոսինձ (էմուլսիա)։ Նման բաղադրատոմսով խմորի հետ աշխատելուց պետք է շատ զգույշ լինել, քանի որ փոքր երեխաները սիրում են ամեն ինչ համտեսել, իսկ սոսինձն ինքը թունավոր նյութ է։ Մեր բաղադրատոմսը 100% էկոլոգիապես մաքուր, հետևաբար անվտանգ նյութերից է բաղկացած (ջուր, ալյուր և աղ)։

PIC_002533

Ալյուր
Ալյուրը բնական նյութ է, որի որակը փոփոխվում է կախված աղացված հատիկի մանրությունից, հատիկի աճի եղանակային պայմաններից և այլն։ Աղե խմորի համար նպատակահարմարը ոչ բարձրորակ ալյուրներն են, որոնք ավելորդ վերամշակում չեն անցել, որոնց մեջ չկան հավելյալ նյութեր։ Ծեփի համար պարտադիր չէ, որ ալյուրը հագեցած լինի վիտամիններով և փխրեցուցիչներով։ Աղե խմորի համար ամենահարմարը ցորենի ալյուրն է։ Աշորայի ալյուրից խմորների դեպքում մեծ անցքեր են առաջանում, և այն չորացնելը դժվար է, իսկ խմորը աշխատանքի համար բավականաչափ պինդ է։

Աղ
Աղը խմորի մեջ ավելացվում է բացառապես կրծողներից ու վնասակար միջատներից պաշտպանելու նպատակով։ Այդ իսկ պատճառով դրա մեծ քանակություն առանձնապես հարկավոր չէ։ Աղի ավելցուկը կարող է չորացումից հետո իրին հաղորդել փխրունություն, որը կհանգեցնի ճաքերի առաջացմանը։ Կարելի է օգտագործել ցանկացած որակի աղ։

Հարկ է նշել, որ աղե խմորի հետ աշխատելուց անհրաժեշտ է որոշակի սենյակային ջերմաստիճան։ Օպտիմալ ջերմաստիճանը 20ºC է։ Ավելի բարձր ջերմաստիճանում խմորը արագ կչորանա և խմորը մշակելն ու դետալներն իրար միացնելը կդժվարանա։

Խմորի համար անհրաժեշտ է
– ալյուր 2 բաժին
– աղ 2 բաժին
– ջուր (պարտադիր սառը) 1 բաժին
– պոլիէթիլենային փաթեթ՝ խմորը պահելու համար

Խմորի հետ աշխատանքի համար անհրաժեշտ է՝
-փոքրիկ ամանով ջուր՝ մատը կամ վրձինը թրջելու համար
-պլաստմասսե դանակ
-ծեփի տախտակ
-գրտնակ խմորը բացելու համար
-վրձիններ
-ներկեր
-ատամի չոփիկներ
-կլոր ծայրերով մկրատ
և այլն։

Դիտումներ՝ 427
Պատանի
Սիրելի այցելու, եթե դու այլևս ՓՈՔՐԻԿ չես, այլ ՊԱՏԱՆԻ, եթե արդեն քո հետաքրքրությունների շրջանակն ընդլայնվել է և դու ուզում ես տարիքիդ համապատասխան հետաքրքիր հոդվածներ կարդալ, ապա «Պատանի եմ» կայքը հենց այն հարթակն է, որը կհագեցնի քո հետաքրքրասիրությունները։ Այստեղ դու կարող ես նաև ինքդ լինել հեղինակ, ունենալ ու վարել քո բլոգային էջը։ Միացի՛ր պատանիների թիմին։ Դարձի՛ր «Պատանի եմ» կայքի մի մասնիկը։
Նախորդ հոդվածը

Ծեփ աղե խմորից

Հաջորդ հոդվածը

Ինչպե՞ս նկարել առյուծ

Հաջորդ հոդվածը

Ինչպե՞ս նկարել առյուծ

Մեկնաբանել Չեղարկել պատասխանը

Ձեր էլ-փոստի հասցեն չի հրապարակվելու։ Պարտադիր դաշտերը նշված են *-ով

Նոր հոդվածներ

Անտառային հեքիաթ

5-7 տարեկաններ

Աշնանային գեղեցիկ մի օր ոզնի մայրիկը, իր երկու փոքրիկների հետ, գնաց անտառ՝ ձմռան համար պաշար հավաքելու։ Անտառում ոզնի մայրիկը սկսեց...

Կարդալ

Հեքիաթ թրթուրի մասին, ով երազում էր թռչել

3-5 տարեկաններ

Մի գեղեցիկ մարգագետնում էր ապրում թրթուրը։ Նա սողում էր գետնի, խոտերի ու տերևների վրա։ Նա շատ լավ էր սողում, բայց...

Կարդալ

Մատիկներով նկարչություն

1-3 տարեկաններ

Երբ երեխան նոր է ծանոթանում գույներին ու պատկերներին, երբ նրա համար դեռևս դժվար է մատիտ ու վրձին բռնել, մատիկներով նկարչությունն...

Կարդալ

Պատահական հոդված

Լաբիրինթոսներ

Զատիկի լաբիրինթոս

Օգնեք ճագարին հասնել  Զատկի զամբյուղին։ (Նկարի վրա մկնիկի ձախ ստեղնի սեղմումով ակտիվացրեք նկարի իրական չափսը և տպեք այն թղթի վրա)

Կարդալ

Պիտակների ամպ

ամանոր ապլիկացիա գիրք գրադարան երեխա զատիկ զարդ էթիկետ էլեկտրոնային գիրք էլեկտրոնային գրադարան թուղթ ինչպե՞ս նկարել ինչպես նկարել լաբիրինթոս լուցկի խաղալիք խնդիր ծաղիկ հետաքրքիր հեքիաթ հմուտ ձեռքեր հոգեբանություն ձմեռ ձմեռ պապ ձնեմարդ մաթեմատիկա մանկական մանկական գրադարան մանկական հոգեբանություն մտքի զարգացում ներկիր ինքդ նկարել նկարիչ նկարչություն նոր տարի նվեր պլաստիլին տեխնոլոգիա տոնածառ տրամաբանություն փոքրիկ փոքրիկ նկարիչ փոքրիկ շրջմոլիկը քվիլլինգ օրիգամի
Փոքրիկ.am

© 2011-2023 Փոքրիկ.am

Կապ մեզ հետ

  • Հեռ.՝ +374 99 31 71 82
  • Տելեգրամ՝ @burnuchyan
  • Էլ. հասցե՝ ad***@po****.am

Հետևեք մեզ

No Result
View All Result
  • Մանկական գրականություն
    • Հայ գրողներ
    • Հանելուկներ
    • Հեքիաթներ
    • Վեպեր, վիպակներ
  • Մտքի զարգացում
    • Վիկտորինա
    • Ստվերներ
    • Գլուխկոտրուկներ
      • Ճապոնական խաչբառներ
      • Ստերեոգրամմա
      • Գտիր տարբերությունը կամ նմանությունը
      • Լաբիրինթոսներ
      • Հետաքրքիր խնդիրներ
      • Խնդիրներ լուցկու հատիկներով
      • Սուդոկու
    • Ինչուիկ
    • Փոքրիկ նկարիչ
      • Ներկիր ինքդ
      • Ինչպես նկարել
      • Կետից կետ
      • Համակարգչային աշխատասեղանի նկարներ (wallpaper)
      • Շրջանակներ նկարների համար
      • Ֆոտոշոփի շաբլոններ
    • Հետաքրքիր փորձեր
    • Լավ վարվեցողության դասեր
    • Դիդակտիկ քարտեր
  • Հմուտ ձեռքեր
    • Աշխատանքներ թղթով
      • Խառը ստեղծագործություններ թղթից
      • Կիրիգամի
      • Քվիլլինգ
      • Պապյե-մաշե
      • Օրիգամի
      • Մոդուլային օրիգամի
    • Ծեփ
      • Ծեփ խմորից
      • Ծեփ պլաստիլինից
    • Խառը պատրաստվածքներ
    • Պատրաստվածքներ խեցիներից
    • Տիկնիկներ ձեռնոցներից
    • Ամանորի զարդեր
    • Գործեր պլաստիկ շշերից
    • Փափուկ խաղալիքներ
    • Տիկնիկային թատրոն
    • Փոքրիկ աճպարար
  • Մուլտիմեդիա
    • Տեսանյութեր
      • Հայալեզու տեսանյութեր
      • Հեքիաթի աչքերով
      • Գրքասեր
    • Խաղեր
  • Ծնողներին
    • Անվտանգ մանկություն
    • Մանկական հոգեբանություն
    • Մանկական միջոցառումներ
    • Հետաքրքիր խոհանոց

© 2011-2023 Փոքրիկ.am