1

Թաթիկ-Ձմեռ Պապիկ

tumb dzmer pap

Պատրաստենք բավականին հետաքրքիր հուշ-զարդ՝ «Թաթիկ-Ձմեռ Պապիկ»։

Այն հիմնված է աղի խմորի վրա։ Այս հուշը պատրաստելու համար անհրաժեշտ են.

1/2 բաժակ ցորենի ալյուր
1/2 բաժակ կերակրի աղ
1/4 բաժակ ջուր
դանակ, ներկեր և վառարան։

Բաղադրիչները լավ խառնում ենք, խմոր հունցում։

IMG_2434_1_wm

Ստացված խմորը տափակեցնում ենք և երեխայի ձեռքը զգուշորեն տպում վրան.

IMG_2436_1_wm

IMG_2438_1_wm

Դանակի օգնությամբ հեռացնում ենք ավելորդ խմորները.

IMG_2443_1_wm

Ստացված խմորե թաթիկը դնում ենք վառարանի մեջ եփվելու 100 աստիճան ջերմաստիճանում մոտ 3 ժամ։ Եփվելուց հետո թողում ենք սառչի, ապա գուաշի օգնությամբ սկսում ներկել և ստանալ մեր երևակայության Ձմեռ Պապիկը.

IMG_2753_1_wm

Տվյալ խմորի ծավալն այնքան է, որ կարելի է ստանալ 2 Ձմեռ Պապիկ։

Կարելի է յուրաքանչյուր տարի պատրաստել այս Ձմեռ Պապիկից և հետևել, թե ինչպե՞ս է մեծանում նա։